O nama

O VINARIJI

Tradicija koja stvara vrhunska vina

Na Plešivici, jednom od najpoznatijih vinogradarskih krajeva, obitelj Ivančić već stoljećima njeguje ljubav prema vinogradarstvu i vinarstvu. Braća Tomislav i Ivan danas vode malu butik vinariju smještenu iznad povijesne crkve Sv. Jurja iz 18. stoljeća.

Njihova vina nastaju u starom obiteljskom podrumu iz 1890. godine, gdje se tradicija spaja sa suvremenim znanjem i tehnikom. Fokusirani su na održiv uzgoj vinove loze i stvaranje vrhunskih vina poput pjenušca Blanc de Blancs, Sauvignona Blanca, Rajnskog Rizlinga, Chardonnaya i Crnog Pinota.

Vizija vinarije je ostati vjerna obiteljskom pristupu i malim serijama vina vrhunske kvalitete, u skladu s prirodom i plešivičkim terroirom.

Naša filozofija

Vjerujemo u održivu proizvodnju vina koja poštuje prirodu i terroir, kombinirajući strast i znanje kako bismo stvorili vina iznimne kvalitete. Naša vizija je jednostavna – ostati vjerni maloj obiteljskoj proizvodnji te stalno unaprjeđivati svoje vinograde i tehniku.

Naša tradicija

Plešivica je naš dom i nadahnuće, a obiteljska priča o vinu traje već generacijama. Od naših djedova i baka do nas danas, posvećenost vinogradarstvu i vinarstvu duboko je ukorijenjena u našem identitetu.

Naš pristup

Uz pažljivo njegovanje grožđa iz vlastitih vinograda, naši pjenušci i vina odležavaju u obiteljskom podrumu, gdje tradicija susreće modernu tehniku. Svaka boca nosi pečat naše obitelji, terroira i posvećenosti vrhunskoj kvaliteti.